吉林的土特产，最知名的必须得是大米。吉林为“我国粳稻贡米之乡”，特别的地理位置产出了优质的吉林大米。吉林地理位置坐落东北黑土地中心区，也归于国际公认的合适出产优质粳稻的黄金纬度线。

　　吉林大米有多个地标大米品牌，珲春大米、延边大米、姜家店大米、前郭大米、榆树大米、舒兰大米、九台饮马河大米、万昌大米、辉南大米、梅河大米、西江贡米、集安大米……

　　作为“山珍海味”中“山珍”的代表，吉林的松子、人参、榛蘑……都是国际级的瑰宝。愈加不用说咱们出名的三宝“人参、貂皮、鹿茸”了。

　　万良长白山人参商场，买卖份额可占全国80%，占国际70%，是当之无愧的“人参之乡”。

　　松茸是一种纯天然的珍稀贵重食用菌类，被誉为“菌中之王”，因天然条件优胜，长白山松茸营养成分更高，口感更好；猴头菇又称猴头蘑，和熊掌、海参、鱼翅一同并为四大名菜；长白山纯天然木耳，“素中之荤”……

　　山脚下的梅河口市松子产值占全国松子的80%以上；露水河林区是我国最大的红松母树林，具有480年前史的“长白山红松王”，这儿出产的松塔比成年人的手掌还要大，籽仁既重又实，被誉为“长生果”“长命果”。

　　此外，在吉林西北部，洮南市因所产辣椒个大、形好、丰满，有“我国辣椒之乡”之称；海鲜食材明太鱼80%来自吉林东部的延边……

　　长白山不只物资非常丰厚，其的深层天然矿泉流也质量优胜，是国际三大黄金水源之一。

　　泉阳泉天然矿泉流的工厂及水源地就座落在长白山原始森林内地的长白山天池脚下，共具有5处优质水源，泉流终年坚持8℃，为低钠、低矿化度、偏硅酸型天然矿泉流。这确保了泉阳泉天然矿泉流的质量和清凉香甜的口感。

　　长白山西麓的通化，是山葡萄的天堂。这儿风景秀丽，出产纯美香甜的山葡萄酒，被称为我国型葡萄酒。通化葡萄酒厂建立于1937年，具有年的酿酒经历，是我国前史最悠长的葡萄酒厂之一。

　　几十年来，通化葡萄酒简直一直是我国葡萄酒的代名词，产品远销36个国家和地区，屡次作为国宴、全国“两会”酒，是整整一代人的回忆。

　　德惠市坐落吉林省中部，盛产高粱、玉米，水稻，饮马河和松花江从这儿流过这儿的水质明澈香甜，尤以水清酒洌而誉满关东。1917年建成“福裕合”烧锅，以酿制“烧酒”而出名，这便是德惠大曲酒厂的前身了。

　　德惠大曲酒进口甘冽爽口，口感滑顺，酒体清新而细腻，香味和谐，饮后尾净余长，回香甜美，备受赞誉。

　　有请啤酒中的“战斗机”——金士百，俗称金大蒙，80%的东北人都喝过这款啤酒，撸串必备！金士百啤酒股份有限公司，坐落于四平市仙马泉，至今还能记住那句“干杯，金士百”！

　　四平宏宝莱是一个让吉林人骄傲的品牌，不少吉林人的幼年中都有它的印记，还记住每次去饭店，炎炎的夏天要来上一瓶冰镇的荔枝味宏宝莱，天寒地冻的冬天要来上一瓶温温的醇香花生露。

　　说到香甜，就不能不说到长春市的广泽乳业和吉林市的春色乳业。吉林地处黄金玉米带中部，是我国最大的商品粮基地，饲草、饲料资源丰厚，牧业，尤其是养牛业的开展得天独厚，不只给皓月集团这样的加工工业要点支柱公司能够供给了支撑，也为鲜奶出产供给了刚强保证。

　　本地乳业有外埠无与伦比的优势，首要能够最大极限坚持鲜奶自身的营养成分和质量；定价也遍及低于外埠鲜奶，更受本地居民的欢迎。

　　“大米粥稀溜溜，咸菜疙瘩艮啾啾。”从前这是每个吉林孩子都会想念的顺口溜。吉林冬天绵长，新鲜蔬菜稀有而贵重。为了让冬天的饭桌不至过于单调，家家户户都要进行冬储。

　　秋菜除了窖藏、暴晒之外，腌制也是这个时节的重头戏，萝卜、疙瘩、姜不辣、地环儿、雪里蕻、香菜、黄瓜、辣椒……这样的一个过程中，人们不但对酱菜的质量有了要求，对各种调味料也较为挑剔。

　　敦化小万庄酱菜创始于清朝乾隆年间，迄今已有近300年的前史，通过几代腌酱业老前辈悉心研究，先腌后酱，构成完好传统腌鲜酱菜秘制酿制工艺，口感鲜脆，酱香浓郁，享有“十里鲜香”的美誉。

　　真不同酱菜是长春市的特征酱菜。不同于小万庄酱菜，真不同酱菜以酱肉铺发家，1981年，线例被编入《吉林菜谱》，如真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等。

　　江城米醋醋香浓郁、清甜回甘，是吉林酿业集团醋业有限公司的拳头产品。此公司尽管建立于2014年，但其前身却是个老企业，最早可追溯到1889年。山西商人刘宜卿来到吉林市，开设了合适东北人口味的老醋店，取名为“通泰泉”。

　　他选用祖传酿醋秘方，配以夏晒冬捞的古法技艺，生意日渐兴旺。新我国建立后，“通泰泉”改为“江城牌”，并沿用至今。

　　好记酱油起源于1840年的延边向阳川宋家酱园,创始人在宋家酱园创始发明晰木桶酿制酱油技能，历经六代人的传承与开展。好记酱油鲜香天然，选用传统工艺，木桶发酵180天酿制而成。

　　正是这些传承有序的老国货、老品牌，奠定了吉林传统酱菜与酿制的根底，让今日的人们依然有时机品尝到历久弥香的老手工。

　　说到糕点，给人的形象大都是精美的、细腻的。而吉林的糕点，选料精密，重视使用本地质料，不只能作为茶余酒后的小零食，也能当成主食，好吃又顶饱。

　　长春鼎丰真兴办于清末宣统三年，有着前史，是众所周知的“老字号”食物企业。年复一年，日复一日，“鼎丰真”在长春和关东一带素有“糕点之王，月饼之冠，汤圆、元宵之最”的美誉。

　　鼎丰真以酥松软绵的萨其玛、油炸点心冰蓼花、油茶面、无水蜂蜜蛋糕等传统糕点备受老百姓的喜爱。

　　福源馆坐落在吉林市富贵的河南街中段，前店后厂，是中华老字号食物店，始建于清朝初年。福源馆蛋糕用香油刷模，方炉烤制，投料份额固定，10斤面加10斤白糖加130个鸡蛋，蛋糕16个1斤，色泽均匀，口感松软鲜香。尤以中式传统食物京八件、梅花蛋糕等被很多购买的人所喜爱。

　　李连贵熏肉大饼是四平的中华老字号，创立于1908年，百余年来，制作技艺历经五代。其饼皮面金黄、圆如满月、层层别离、外酥里嫩、味道浓香，其肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾。熏肉切片塞进刚出炉的大饼里，一层层叠起来添加咀嚼食感。

　　在所有的国货傍边，下面说到这些，恐怕最是咱们每一个我国人、每一个吉林人骄傲骄傲的吧~

　　2023年7月15日，“共和国长子”我国一汽迎来建立70周年纪念日。当日，一汽出产的第5577万辆轿车在长春下线日，吉林长光卫星技能股份有限公司在太原卫星发射中心以“一箭41星”的方式发射了高分06A等41颗自研卫星，改写了我国航天单次发射卫星数量最多的纪录，一起也标志着“吉林一号”卫星星座组网工程成功完成“百星飞天”的阶段性方针。

　　中车长春轨迹客车股份有限公司，是我国地铁、动车组的摇篮，也是我国中心的轨迹客车研制、制作、检修及出口基地，疾驰在祖国各地的高铁列车，约40%产自这儿。

　　在“一主六双”高水平质量的开展战略下，新材料是“六新工业”主攻方向之一。今日的吉林化纤集团，做长了“小丝线”， 做强了“大工业”，更敞开了“新丝路”。

　　吉林石化将建成一批国际级规划设备，构成具有吉林石化特征和优势的产品结构，步入“减油增化”“绿色低碳”和数字化转型智能化开展轨迹，敞开“再造一个新吉化”的新开展之路。

　　这个名单还能够更长。在创新式省份建造的引领下，白山松水间激荡新潮，吉林大地正冲涤出一片异样的“千里沃野”。