衡水老白干酒传统的酿制工艺代代撒播。衡水老白干酒以优质高梁为质料,纯小麦曲为糖化发酵剂,选用传统...
行业即将迎来3年至5年的深度调整期。”里斯品类创新战略咨询在其日前发布的中国酒类品类创新 ...
大家都知道白酒越陈越香,但究竟怎样保存白酒才能升值呢?其实要让白酒在时间的沉淀下升值而非变质,保...
白酒,指以高粱等粮谷为主要的组成原材料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发...
白酒是国际八大蒸馏酒之一,作为我国特有的一种蒸馏酒,它具有酒质无色(或微黄)通明,气味芳香纯粹,...
白酒,作为中国民间传统文化的重要组成部分,不仅是人们日常生活中的饮品,更是文化传承和社会交往的重...
每经AI快讯,白酒股单边下挫,迎驾贡酒跌近2%,古井贡酒、山西汾酒、五粮液等跟跌。 如需转...
白酒作为中国独特的蒸馏酒类,其香型种类非常之多,根据国家标准分类,目前共有12种香型。这12种香...