近期中国食品工业协会牵头制定了《坛贮老酒(浓香型白酒)》集体规范。作业发动后,起草作业组依照规范...
1月8日,《大江大河之年月如歌》于CCTV-1黄金强档震慑首播。与此同时,舍得酒作为《大江大河之...
黄酒,作为中国传统美酒之一,自古以来就承载着丰富的历史背景和文化和生活情感。从春秋起,历史文献中...
老酒是一种特别的液体文物,它蕴藏着时刻和前史的沉积。像古玩相同,老酒也因其稀缺性、前史价值以及多...
近年来,街上常见“收购老酒”招牌,各种老酒品鉴、老酒收藏论坛、老酒拍卖活动逐渐增多,让老酒这个曾...
俗话说,酒越陈越香。一瓶白酒寄存多年后,其质量口感就会产生质的腾跃。老酒,也凭借着其稀缺性,可保...
俗话说白酒“三分酿、七分藏”,优质的白酒离不开长期的贮藏。现在,正值白酒保藏的风口,跟着老酒价值...
在选购老酒时,首先要对酒的历史和品牌有一定的认识。对那些知名的主流企业,由于它们有着长期的历史积...