在古代，黄酒是文人墨客们的独爱。他们常常品着黄酒，谈论着诗词歌赋，抒发着心里的情感。黄酒的浑厚口感，让他们的思绪愈加明晰，创意愈加充分。

　　作为我国“国粹”、华夏文明的中心标志之一，黄酒在前史的如火如荼中处处留下了自己的脚印，从无连续传承至今。

　　新时期，以古越龙山、会稽山、金枫酒业、即墨等为代表的我国黄酒企业，叙述着今世黄酒新故事，勃发千年黄酒开展新生机，敞开黄酒文明新浪潮，不断推进黄酒成为享誉全球的金字招牌。

　　在这一年的美国旧金山巴拿马太平洋万国饱览会上，我国酒业大放异彩，其间，绍兴黄酒荣获金奖。

　　现在，黄酒多次担纲我国外交“文明使者”，成为最具文明特质的国宴佳品。我国黄酒正在成为一种文明符号，记载着我国的兴起和复兴。

　　近年来，绍兴黄酒从未停下走向世界的脚步，仍在连续黄酒百年出海梦！在“越酒行天下”的脚印里，探究本身与世界对线

　　黄酒的来源能够追溯到九千年前，据河南省舞阳县贾湖遗址考古开掘，发现了世界上最早的酿酒坊，经过傅里叶变换红外光谱分析发现， 9000年前(新石器时代) 就已有黄酒出产酿制的记载。

　　跟着全球经济一体化进程的加速与我国“一带一路”建议的开花结果，我国黄酒工业正在不断勃发新的生机与生机。黄酒作为典型的我国文明符号之一，表现着我国的文明自傲，登上国宴，香飘世界，黄酒文明也被传达至世界的各个旮旯。

　　日前，“山东手造”走进意大利展现推介活动在罗马举办，与会的海外嘉宾对即墨老酒展品高度评价，赞誉了即墨老酒发出的共同东方魅力。即墨老酒假势出海、走出国门、倾诉故事，旨在推进黄酒工业不断“走出去”勃发世界化新生机，助力我国黄酒职业在世界“朋友圈”里，提高工业竞争力、复兴支撑力、品牌引领力和文明影响力。

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