广东省中山市商场监督管理局发布2023年第34期食物监督抽检信息

　　我国质量新闻网讯 8月31日，广东省中山市商场监督管理局发布2023年第34期食物监督抽检信息。本期该局对中山市范围内食物生产经营环节的七大类食物做监督抽检，详细包含餐饮食物、调味品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品和食用农产品共585批次，合格样品569批次，不合格样品16批次。

　　欢迎很多购买的人热心参与食物安全监督作业，重视每期食物抽检信息发布，如发现损害社会公众的食物及其违反法律规定的行为，请及时拨打市商场监督管理局告发投诉电线。

　　样品标签酒精度标明值为26%vol；标签标明值与实测值不允许超出±1.0%vol

　　中山市横栏镇西冲社区新天二路乾沙街13号第五排第13、14、15、16卡

　　大肠菌群规范值“n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g”的意义是从一批产品中收集5个样品，若5个样品的查验成果均不大于10CFU/g，或许只要最多2个样品在10CFU/g与100CFU/g之间且一切样品均不大于100CFU/g，则合格；否则为不合格。

　　CFU/g”的意义是从一批产品中收集5个样品，若5个样品的查验成果均不大于5×10

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