让经典更经典泸州大曲酒首推50年代复刻老酒
来源:米乐体育官方下载安装 发布时间:2024-01-28 12:33:01
从前大名鼎鼎的“白塔牌”泸州大曲酒,在沉寂数十年后,将于近来复刻上市,引起了酒圈朋友们的 重视。封面新闻记者了解到,四川省泸州市酒厂通过近一年的准备,才推出这款经典复刻版文物老酒 。
据了解,四川省泸州市酒厂建于上世纪50年代,便是当年的四川省地方国营酒厂。
在上世纪50年代,仍是在国家计划经济时期,酒厂就推出了“白塔牌”沪州大曲酒,获部优产品称谓 ,成为了供给部委的紧俏商品。
上世纪70年,酒厂又推出了“麦穂牌”泸州大曲酒,由国家外贸粮油进出口专销,远销国际多个国家 与区域,然后被誉为“外贸大曲”。
为了引发人们对经典品牌的回忆,四川省泸州市酒厂复刻办公室,决议推出这款根据50年代“白塔牌 ”泸州大曲酒复刻版。
这款酒尽管还没上市,但已在酒圈小范围传开了,引起了世人等待。据其品牌负责人泄漏,不管是外 观,仍是内涵酒质,这款酒都意在让经典重现。从外观看,简直完好再现了当年“白塔牌”泸州大曲 酒面貌,将人们的回忆拉回长远的年代。
在酒体规划上,其每一滴酒都产自百年文物老窖,且都用了十年以上老酒进行精心勾调,酒体浑厚丰 满,回味悠长,让人回味长远年代回忆。
据了解,四川省泸州市酒厂最古老窖池,距今已有739年,为我国明代窖池,被四川省人民政府列为 四川省文物保护单位称谓。
这款泸州“大曲酒”,是市场上罕见的典型的优质单粮浓香白酒。其以优质本地糯高粱为首要的组成原材料, 用小麦制曲,传统老窖工艺发酵,再经蒸馏陈酿、精心勾调。酒体陈香暗涌,浸呷心扉,进口甘冽, 回味耐久悠长。
其品牌负责人告知封面新闻记者,复刻50年代“白塔牌”大曲酒,意图是重温前史,回味光辉,让 经典更经典。
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