随着中国白酒品牌的快速的提升，慢慢的变多的白酒品牌进行更新换代，当然，在历史滚滚的长河里面，很多白酒也是经历了曾经的辉煌，到现在的无人可知的情况也是时有发生的。

　　特别是80年代随着白酒企业的快速的提升，当时早就很多的白酒品牌，而且也在当时兴盛一时，很多人都想要去品尝，但是因为各方面的原因没有品尝。

　　到目前为止很多当年想喝，但是却喝不起的，如今想喝却很少见的老酒都有哪些呢？看看能不能追起你的回忆，让我们盘点一下八十年代的老酒。

　　作为陕西本地人来说，在陕西最出名的当然属于本地的西凤酒了，他是陕西省的宝鸡市的特有的白酒品牌，而且到现在为止已经是中国国家地理标志性的产品了。

　　历经千年而不衰退，除了本身的品牌以外，更是它的创新性和白酒的品质值得肯定，特别是六年西凤更是过节送礼必不可少的品牌。

　　在古代被称为秦酒，也叫做柳林酒，他是陕西地方性的传统名酒，而且到现在为止，俨然慢慢的变成了了在我国非常出名的白酒。

　　整体的传承意义是非常不寻常的，而且从古代开始长期处在兴盛发展的时期，到目前为止已经有了非常长的历史见证，80年代更是非常出名。

　　不知道大家是否听说过这个白酒，它除了在本地非常出名以外，在另外的地方鲜有人知。

　　是来自于四川邛崃，这一个地区一直都是一个原酒基地，很多白酒品牌都是从这引进原酒，这里很适合白酒的酿造，而且原来的基酒酒厂发展到现在虽然只有短短的三十几年，但在酿制浓香型和酱香型的基酒水平上，已经给四川省内外很多的白酒厂提供过白酒原酒。

　　每年的年产量和原酒的贮存量是非常高的，发展也是非常普遍，这个品牌初期给各个地方供应原酒，通过积累实力和口碑，就开始慢慢的发展自身的品牌，也就是古道江湖系列。

　　通过对这个白酒进行观察，我们会发现他是采用五种常见的粮食酿造而成的，包括大米高粱以及糯米小麦等粮食进行酿造，产品质量标准代号和质量等级都是符合国家标准的。

　　无色清亮而且透明的，虽然是黄金52度，但是整体的味道来说醇香芬芳，清而不淡的。

　　产自茅台镇的白酒，每一瓶白酒的生产地，都是在距离茅台镇7.5平方公里的酱香型白酒的核心地区。

　　它的酿造也是纯粮食进行酿造的，精选当地优质糯高粱这个是本地特有的，以当地的小麦为原料，然后用美酒河的赤水河的山泉水作为酿造的主要的组成原材料，利用了非常优越的自然环境。因为靠近茅台镇，所以采用的是古法酿的手法来进行产品的酿造，是值得大家肯定的匠心酿造美酒。

　　它的酒体非常的醇厚、整体的口感非常的细腻，口味绵长具有浓浓的酱香味道，它的度数高达53度。

　　整体的色泽是无色或微黄的颜色，清亮而且透明，香气非常的具有特色，所以造就了它的层次丰富而且具有了酱香白酒的典雅感。

　　山西的汾酒自从古代以来都是非常的出名，而且这么多年一直凭借着自己特有的口感在众多的白酒市场上占有一席之地。

　　一直都有一句古话名酒产地，必有佳泉，所以最早的汾酒酿造白酒一直用的水源是非常出名的申明亭井水。

　　这个井水一直在我们民间有神泉的称号，所以经过这个井水的酿造，颜色清澈并且明净，喝起来非常的绵甜，有着神泉水的清新淡雅。

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