跟着《“健康我国2030”规划大纲》的推广，我国已然跨进“大健康年代”,在“全面大健康”的年代布景下，人们对健康的了解和寻求有不同的内在和外延。白酒职业也随之阅历了一场革新：“喝少一点，喝好一点，喝健康一点”的声响成为了顾客喝酒需求的干流，酿造健康好酒已然成为白酒职业“新趋势”。

　　在这样的布景下，衡水老白干十分重视喝酒的舒适度研讨，适应顾客少喝酒，喝好酒，喝健康酒，寻求高质量日子的消费趋势，并以其共同的健康质量，成为我国白酒市场上的一颗灿烂明珠。

　　衡水老白干的健康质量得益于其千年文明传承。作为老白干香型白酒的开山祖师和代表，它的前史能够追溯到汉代，茂盛于唐代、正式定名于明代，具有2000多年不间断的酿造前史和工艺传承，形成了共同的酿造工艺和风味。

　　追溯衡水老白干的前史，就像翻开一本厚重的史书。“老白干”也是我国白酒的代名词之一，《山西农产制作轮》中记载了“烧酒又名白酒也叫白甘”！这关于“在建国前，白酒大多称为烧酒、高粱酒等，建国后又被称为白酒、白干酒”的结论是一种佐证。

　　据《真定府志》记载，汉和帝永元十六年（公元104年）春二月，因冀州连年雨多伤稼，曾诏禁冀州沽酒。由此可见，汉代时衡水的酒业已开展到了必定的规划。

　　唐朝盛世，酿酒业再次迎来了顶峰，衡水酒已成为其时“全国名酒之一”。清代李汝珍在《镜花缘》中记载到，武四思大摆酉水阵，阵中摆出全国名酒五十五种，其间便有“冀州衡水酒”，可见其时衡水酒已具有很大名望与威望。唐代大诗人王之涣更是赞曰：“开坛十里香，飞芳千家醉。”

　　到了明代，酿酒业已适当老练，嘉靖三十二年（公元1553年），衡水酒定名“老白干”，万历年间，衡水老白干誉满大江南北，更是以进贡万历皇帝大婚得以步入殿堂成为皇家贡酒，扬名京畿。

　　1915年巴拿马万国饱览会在美国旧金山举行，被冠以直隶（官厅）高粱酒的衡水老白干一举荣获巴拿马赛会最高奖，即甲等大奖章，从此享誉国际。1915年也被称为“我国制作”国际化元年，衡水老白干代表我国，第一次远赴大洋彼岸承受国际规范的查验，在翻开“我国制作”全球视界的一起，也让这个民族品牌得以第一次飘香万里。

　　进入现代，衡水老白干仍然坚守着千年传统的酿造工艺。每一滴衡水老白干都是用优质的红高粱和无污染的深层地下水酿造而成，通过长时刻的发酵和精心的陈酿，终究成为口感浑厚、香气纯粹的美酒。这种对传统工艺的坚持不只确保了产品的质量和口感，也使得衡水老白干在很多品牌中锋芒毕露。

　　一直以来，“不上头”是消费的人对衡水老白干的遍及点评。2000年不间断的工艺传承，不只赋予了其深沉的文明内在，相同也使其健康质量饱尝住了时刻的检测，并得到了顾客的广泛认可。在2023年，衡水老白干以其更健康的高端质量荣获华樽杯“我国健康高端白酒领军品牌”和“我国健康高端白酒科学技术创新领导品牌”两项荣誉。回来搜狐，检查更加多