中新网湖北老河口8月9日电(张倩龙 李雯艳 张子纬)湖北省老河口市李楼镇张庄村8日晚摩肩接踵，黄酒小镇当日开园，系列歌舞扮演与黄酒产品展销传递着深沉的黄酒文明。

　　老河口因水而兴缘水而名，黄酒酿制久负盛名。李楼镇酿酒前史悠远持久，茂盛时有逾10家酒坊，时至今日仍传承着古法酿制技艺。近年来，李楼镇活跃发掘黄酒文明，全力支持黄酒企业未来的开展，村庄复兴蹚出一条新路。

　　蒸煮、拌曲、摊酿、发酵……在李楼镇，古法酿制技艺得到了较好传承，简直家家户户都有酿酒传统。黄酒小镇负责人巴红林介绍，酿黄酒、喝黄酒已成为当地特征饮食文明。

　　现在，保存古法酿制的基础上，李楼镇的年青化、时髦化黄酒产品正引领当地黄酒企业走出一条新路。巴红林称，“返乡归雁”为黄酒文明注入了年青元素，产品立异、工艺改造、文明发掘是未来当地黄酒工业的开展方向。

　　黄酒小镇开园后，将致力于发掘黄酒前史背景和文明内在，激活黄酒文明新体验，以农文旅交融开展“圈粉”更多受众。

　　李楼镇党委书记康祖全表明，老河口黄酒承载着深沉的文明根由和悠长的前史传承，未来将全力支持黄酒工业，打造黄酒小镇，让这份浑厚滋味飘向更远的当地。(完)

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