“物华天宝，龙光射牛斗之墟；地灵人杰，徐孺下陈蕃之榻”，这便是江西的前史，是诗人王勃笔下吟咏千年的赣鄱黄金水道、江南“鱼米之乡”。由中心广播电视总台与商务部联合摄制、央视归纳频道制造的大型美食文旅季播节目《三餐四季》江西篇，将于 8 月 4 日 20:00 档在央视归纳频道播出，央视频 APP 同步上线。本期节目中，由撒贝宁、王珮瑜、希林娜依高、冯硕组成的寻味团，走进“赣鄱之都”南昌、“赣东明珠”抚州。徜徉在文风鼎盛、名人辈出的城市中，品尝着赋有地域特征的各色美食。“味和全国”的赣菜传承着甘旨，也代表着这片土地上多元文明的精华，所以“文人”赣菜里的鲜辣香醇也有了归于自己的共同神韵。

　　赣鄱大地生态优秀、物产丰富，孕育出了赋有地域特征的赣菜。“鲜辣香醇”是赣菜最明显的味型特征。而其间“鲜”是赣菜的原味地点。江西美食的“鲜”气可谓是从早飘到晚。

　　在南昌，“粉粉配罐罐”是早餐的首选。无论是精心煨制五小时之后的老鸭瓦罐煨汤，仍是甘旨的“绝杀米粉”，都在南昌人的早餐中有着共同的方位。“赣味汤源”是一家开了将近 40 年的小店。看到店里摆放着瓦罐汤的标志大瓦缸，寻味团成员瞬间化身“猎奇宝宝”争相观看。发现老板不戴手套就探身在大瓦罐里取汤，咱们登时又被这双“无情铁手”震动！

　　在抚州，一碗水粉要先在菜市场买来食材配料再到小店加工，这让寻味团成员们吃出了海边城市海鲜加工现吃的感觉。鲶鱼水粉新鲜爽滑，牛骨粉香辣软糯，硬核早餐让寻味团成员一口就被圈“粉”，瞬间“鲜”到模糊，果然应了那句“粉粉配罐罐、日子很绚烂”。

　　云贵川人的喜辣，名声在外，但江西人对辣椒的酷爱，是更低谐和狂野的存在。“辣”一直是赣菜的魂灵地点，赣菜之辣不同于湘菜辛辣，也不同于川菜麻辣，而是独具一格的鲜辣，适可而止地调集味觉。

　　在南昌，热辣的油浸鱼是老饕的独爱，“五星菜市场”里举目四望也皆是辣椒。在抚州，文昌里文人宴上的临川牛仔、红烧牛肚皮辣得火爆，旭东戏社的农家小竹笋辣得朴实。寻味团成员品尝着最地道的江西“辣味”，体会赣江边的焰火滚烫，在这场“热辣”应战中感触着什么叫做真实的“辣并快乐着”。

　　“香”是赣菜的气质地点。作为三餐四季日子充足最直接的表现，鲜香味十足的鸡鸭鱼肉是赣菜里必不可少的一部分，也是人们待客的首选。

　　在三餐四季厨房中，鸡鸭鱼肉轮番上阵。有不运用一滴水的赣菜经典“三杯鸡”，彻底依托米酒、酱油和茶油来烹制鸡肉。三杯料成果了三杯鸡的香气四溢。有南昌人独爱的“雄鱼头烧豆腐”，肉质新鲜，品尝甜美，让人闻一下就迷醉。还有酥烂入味的啤酒烧鸭，以及高汤炒制的黏滑醇香的抚州临川藕丝。

　　大火烹饪锅气四溢，这些最家常的食材却最能表现老百姓日子夸姣充足的夸姣感，它代表着江西人对美食最真挚的心，也见证着人类关于“鸡鸭鱼肉全、夸姣年景丰”的夸姣等待。

　　醇是赣菜的风骨，加入了入冬酒、米酒、黄酒的赣菜浑厚漫长、口味浓郁，但和滋味比起来，江西美食中浓郁的文明根由才是最“醇”的地点。

　　在江西，简直每一道美食背面都有一段故事：瓦罐汤源起于宋朝一洪州文人和友人的郊游；粉蒸肉被记载于清代诗人袁枚的《随园食单》里；“三杯鸡”背面有文天祥的大方；临川藕丝里有晏殊的高尚；抚州嗦粉的前史中，有秦朝征南越的雄姿英才；红烧牛肚皮里有“好吃宰相”王安石最纠缠的乡音。在江西，美食不仅仅是美食，更显现着前史的纹路，传承着厚重的文明，于人间焰火中演绎着中华民族最美丽的传奇。

　　走进豫章故郡，品尝临川文明。8 月 4 日 20：00 档确定央视归纳频道、央视频 APP，看《三餐四季》江西篇，感触赣鄱大地“味和全国”里的“鲜辣香醇”！

　　暑假期间，一些学生会经过找兼职来增加收入和社会经历。人民网“求真”栏目整理了兼职简单遇到的圈套，提示警醒咱们进步警觉。

　　在这里，简直家家户户都有自己的小花园，只需结壮作业，年末还会取得近20万元的户均分红。搜集奶盒、塑料袋等可回收废物，可凭仗相应的积分在村里的便民服务中心兑换相应的日用产品，更难以想象的是或许因此在当地银行享受到额定的借款优惠政策。

　　盛夏七月，万物火热。在扎曲河上游，有着“中国民间文明艺术之乡”美名的昌都市卡若区嘎玛乡，各族儿女身着节日盛装、手捧皎白哈达，迎候八方来客。

　　近年来，湖南永州市蓝山县犁头瑶族乡犁头村全力开展粽叶栽培，巧打生态牌，让旧日不起眼的小小粽叶，变为瑶山大众增收致富的“金叶”。

　　在江西省南昌市南昌县冈上镇下满滩村，年逾六旬的于国忠跨过2000余公里，从内蒙古来到江西，总算见到了别离60年的亲人。