白酒在我国被认为是一种非常经典的酒，在我国的地位是非常高的，虽然随着生活水平的提高，生活中酒的种类也慢慢变得多，每天都接触各式各样的酒，比如各种啤酒，各种洋酒，红酒等等，但说到最经典最常用的酒还是白酒，尤其是在一些重要的场合，酒往往是用来招待客人的。虽然年轻人越来越喜欢喝啤酒了，但是白酒的地位仍然不可动摇，大家都知道现在的白酒市场鱼龙混杂，在购买白酒的时候不小心，很容易买到自己不心仪的酒，那么这篇文章，老陈就和大家聊一聊在现如今鱼龙混杂的市场，怎么挑选一款值得收藏的白酒。

　　我们收集酒有两个目的：一是想要增值，二是自我消费。不同的酒类选择标准对应两种收集目的。这两个目标虽然表面上并不矛盾，但直接决定了我们个人收藏的方向。因为收藏家都知道，无论收藏什么，自身能力有限，不可能完全收藏。因此，他们必使用有限的能力来做有限的事情。这些有限的东西是由收藏的目的决定的。在选择酒进行判断时，我们应该考虑以下4个方面：首先是要选择大品牌，这取决于产品的价格和评级。品牌与产品的受欢迎程度有关。过去和现在的人气越高，对未来人气的预期就越高，未来的升值空间就越大。如果一种酒不为人所知，即使已经存在了很久，也没多少升值的可能。其次是要选择有代表性的产品。有很多大品牌的白酒，并不是所有的白酒都有升值的空间。只有52度五粮液、53度飞天茅台、53度蓝花汾酒等代表性产品才有更大的升值空间，这也是很多白酒收藏家的首选酒。

　　其次还要考察白酒企业未来的发展现状。如果一家白酒企业的现状不理想，未来有破产的可能，建议谨慎行事，因为即使有酒厂关闭导致酒价上涨的可能。短期来看，它的影响力会在中长期逐渐消失，后面就没人会在意。最后就是了解白酒收藏的市场情况。

　　所有的市场宣传都存在着报喜不报忧的问题，所以如果你看不到某款酒的热搜情况，能马上购买，在充分了解这款酒的历史之后再做决定。白酒收藏市场瞬息万变，各种情况层出不穷，里面的水很深。如果你想在那里获得利润，你必须做你的功课。您不仅必须了解到能买什么类型白酒，还必须了解到投资多少钱和何时投资。在不了解的情况下，大量的“学费”绝对是轻松进入酒类收藏市场的必备条件。

　　我作为茅台镇酱酒人、白酒爱好者，喜欢与前辈讨论研究工艺与酒质，发现只要原料质量好，采用同宗同源的酿造工艺，再加上精细勾调，得到的酱香酒还是很不错的。很多大厂在同样条件下，得出的产品价格会比小酒坊的贵不少的，如果您对酱香白酒感兴趣或者有需要的话，欢迎私信我，我会为您推荐最适合您饮用的纯粮酿制的酱香白酒。