4月30-5月1日，贵州省仁怀市人民法院在淘宝网络司法拍卖途径，举办了一次揭露拍卖。

　　这次拍卖的标的，是仁怀市茅台镇国五剑酒业有限公司名下4号罐基酒，数量约119吨，评估价为833万元，一拍起拍价为624.75万元。

　　进入2023年，不少白酒品牌库存严峻、价格倒挂。中小酒企运营困难，酒商面临现金“断流”危险。

　　河南欧基酒业有限公司总经理崔庆祝介绍，本年5-7月，欧基酒业接连三个月不盈余，效益比疫情期间还差。公司为了进货在银行

　　“公司首要批发三线元/箱，曩昔一个月能卖4000箱，现在一个月只能卖2000多箱，二批和烟酒店老板反映，商场中低端口粮酒也走不动。”崔庆祝表明。

　　关于酒企和酒商的困境，黑龙江酒直达连锁董事长翟山表明，阅历三年疫情和大环境之变，2023年白酒严峻内卷，检测酒类从业者的时分到了。

　　云酒头条商场调查与研讨发现，2023年，受高库存、价格倒挂和动销难影响，名酒纷繁以赢利换商场，酒商则加快整理库存收回现金，酒业筛选赛已打响发令枪，白酒职业或面临新拐点，并对未来产生影响。

　　7月，成都大成银通商贸有限公司总经理唐松林参加了一场升学宴。有朋友孩子考上我国TOP2大学，宴席选用四川“六朵金花”白酒品牌。唐松林没想到的是，厂家为进步品牌闻名度，对考上尖端名校的升学宴免费赠酒，惯例升学宴也有各种方针和赠品。折算下来，原价400元/瓶左右的白酒，顾客不必200元就能够喝到，优惠力度惊人。

　　2023年，名酒倒挂现象仍然杰出，对此，许多酒企曩昔都会提出“控量挺价”。而在2023上半年，酒企实际上经过“送红包”“瓶盖换酒”“618大促”等，放弃部分赢利，快速出货抢占商场份额。

　　水井坊发布的2023年半年报显现，陈述期内，公司高级产品毛利率下降1.15个百分点，中档产品毛利率下降3.76个百分点，全体毛利率削减2.4个百分点至82.46%。

　　从费用率看，公司出售费用率同比进步2.4个百分点到达36%，管理费用率同比进步3.2个百分点至13.2%，全体费用率进步6个百分点。毛利率下滑加上费用率进步，使得公司的净利率下降4.6个百分点到达13.3%。

　　业内人士剖析，曾经零售1000多的一线出面就能够买到，顾客取得的实惠添加、途径赢利削减，整个白酒职业价格中枢都在回落。茅台、习酒也推出了零售200元/瓶以内的产品，这对中小酒企和非闻名品牌冲击不小，酒企“增量不增利”压力加大。

　　李彬在河南地级市运营C名酒5年，最近2年该名酒价格倒挂显着，每瓶酒要亏40元。7月，依照合同公司还要打400箱货款给厂家，依照商场行情要亏本小十万元，李彬考虑一再决议“离场止损”。

　　厂家告知李彬“不打款就撤销代理权”。李彬表明，C名酒这么多年价格一直倒挂，不做也罢。现在他库房还有货值100多万的C酒，价格适宜，他也预备清仓。

　　广州酒商李真说到，前几年白酒厂家不断提价压货，广州各级途径库存至少能够“喝2年”。由于价格倒挂，部分金钱上的压力大的酒商急于收回资金，低于酒厂开票价几十元也在甩货。零售商看到这点，天然找贱价公司购买，这构成传统代理商“谁不降价谁滞销”，价格越卖越低。

　　唐松林剖析，2023年酒商库存严峻、动销缓慢、资金紧张，许多是前几年酒市高速成长的泡沫。酒市价盘是否安稳，很大程度取决于厂家控量保价的决计和办法，假如厂家缺少战略定力，为德不卒控货急于回款，价盘天然难以安稳，商家促销清仓很难根绝。只有当库存和供需到达相对均衡，价格才干安稳。这是一次筛选赛，酒商假如实力不强或许被筛选。

　　由此看来，酒业很早认识到库存高企和价格倒挂损害，但处理上述痼疾要支付昂扬价值，酒商坚持清仓促销现金为王，正是对酒市调整的活跃应对。

　　2023年上半年，假如透过库存严峻、价格倒挂等表象，从微观经济、产能、人口改变剖析也不难发现，2022年的白酒调整和2012年的白酒深度调整比较，有本身特征。

　　增速放缓。2013-2015年酒业深度调整期间，我国GDP增速分别为7.8%、7.4%、7%；外贸增速分别为7.6%、2.3%、2.3%。三年中，房地产和互联网等用酒大户职业加快速度进行开展，2022年这次调整，上述方针许多放缓，商场环境生变。

　　优质酒产能添加。2016年，国内白酒产值到达1358.4万千升，随后接连6年下滑。2022年全国白酒产值腰斩为671.2万千升。需求咱们来重视的是，上述白酒产能削减归于总量，名酒和优质白酒产能呈进步状况。

　　2022年1月，贵州茅台公告表明公司出资超41亿元，施行“十四五”酱香酒习水同民坝一期建造项目，项目建成后，构成系列酒制酒产能约1.2万吨；在2022年举办的2021年年度股东大会上，五粮液表明公司酿酒产能将由10万吨扩展到20万吨，制曲由10万吨扩展到20万吨，储酒才能扩展到100万吨；山西汾酒也在公告中表明，将投入91亿元建造汾酒2030技改原酒储能扩建项目，方案新增年产原酒5.1万吨。

　　人口改变。进入2022年，90后走向而立，00后现已批量进入社会成为职场新生代，他们是白酒消费潜在力量。受消费习气和文明影响，90后、00后榜首口酒往往是在酒吧、KTV喝掉的啤酒、烈性洋酒等，白酒消费有待培养。

　　另一方面，2022年我国人口初次呈现负增加，人口老龄化少子化趋势显着，长时间看，人口基数削减将对白酒走势产生影响。

　　透过现象看实质，我国白酒阅历2016年这一轮高度开展，部分品牌呈现价格虚高、库存高企、动销缓慢。叠加微观增速放缓、白酒产能添加、人口老龄化少子化等大布景，2022年白酒工业调整进入筛选赛，有利于职业开展。

　　作为国内闻名大商，酒直达以酒类连锁门店拓宽搭建了一张线上线下交融的出售网络。翟山表明，2023年上半年公司业绩增加但未达预期，这一轮调整并非简略途径去库存那么简略，比2013年更杂乱。公司战略是“控制规划”“保证盈余”“顺势而为”“生计榜首”。

　　四川绵竹碧坛春酿酒有限公司总经理赵学军向云酒头条介绍，进入2023年，公司推出零售价28-48元/瓶的碧坛春·1799光瓶酒，在中低端商场销量不错；公司散酒联盟零售10-30元/斤的散酒也有增加，但低端酒有销量、少赢利。在现在大布景下，公司方针是守住现有商场，不盲目扩张。

　　唐松林说到，从2022年算起，这一轮白酒调整至少3年，由于2023年途径库存仍然压力巨大，价格倒挂十分杰出。

　　面临这种局势，中小白酒企业不适宜高端化和规划扩张，也不能只卖低端酒拼价格，由于低端产品赢利绵薄，一定要保存合理赢利。

　　大成银通公司的战略，在高端活跃尽力合作厂家理顺价格。现在公司重心放在零售价200元/瓶以内的酱香口粮酒，以及50-100元/瓶的浓香群众酒。公司一款全国运营、零售价160元左右的金沙回沙酒，年销量到达10万箱，现已看到作用。

　　依照工业周期理论，任何工业都有“草创期”“成长时间”“昌盛期”“衰退期”，在服装、家电、IT等充沛竞赛的职业，上述周期都得以充沛体现。

　　2016年以来白酒快速地开展，总量和结构对立不断累积，2022年职业调整也是开展需求。另一方面，白酒具有工业化流水线产品不具有的文明和地域特征，“一方人喝一方酒”，一起具有老酒特点。此外，白酒还不断拥抱年轻一代、推动产品时髦化国际化，为白酒职业拓宽更宽广的鸿沟。

　　从这个含义看，2022年白酒进入筛选赛，职业涤旧生新，将为我国白酒工业未来开展，找到新动能。

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