烧酒“酿”出年味来
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酒香不怕巷子深，浓浓的酒香从大老远就扑鼻而来，８日，在瓯北一小区内，叶师傅向烧酒的炉塘里不断加柴旺烧，不断在甑和锅里加水，酒香引来许多爱喝酒的围观者，品尝刚酿出的烧酒。
叶师傅是沙头人，酿酒已有20来年，主要在瓯北地区酿酒。据他介绍，临近过年，朋友聚会，亲戚走访，楠溪百姓家中餐桌上少不了自酿的白酒。喝着“白眼烧、老酒汗”，就着几样小菜，与亲朋好友话收成，过年的气氛就弥散开来了。见习记者 李建英
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