米酒的做法_菜谱_香哈网
来源：米乐体育官方下载安装 发布时间：2023-11-10 01:36:56
米酒是一道十分受欢迎的美食，合适家庭烹饪，由糯米、甜酒曲，再配上凉开水烹饪而成，美味可口。学会这道菜谱，可以跟家人一起享用美食，感触来自家庭的关爱。
2/12 糯米用清水浸泡12小时之后，有时间可泡24小时，夏天放冰箱冷藏浸泡
6/12 蒸好取出晾至温度30-40度，也便是差不多不棘手的状况，就能参加甜酒曲，留意从这个过程开端，一切接触到的东西，包含容器和手，都要无油无生水。
8/12 倒入凉开水拌匀，多拌一会，让糯米饭充沛吸收，湿润不沾团。凉开水的量经过你自己的喜爱，可多可少。
9/12 最终把糯米饭装入容器中，糯米饭中心留一个洞，四周外表略微按压平坦。盖上盖子。
10/12 机器放少数温水，把装糯米饭的容器放进去，盖上盖子，翻开米酒功用（36小时）。假如滋味不行甜，醇，可以持续发酵。
11/12 发酵好的米酒，酒体清新通明，入囗清甜浑厚，放置几天后，酒香会更浓郁，小饮一口，口舌留香…
