这几年，简直每一年都会有假酒被爆出，但其背面巨大的赢利，让假酒在白酒商场上屡禁不止。

　　而面临如此凌乱的白酒商场，让一众酒友也是苦不堪言。许多不太懂酒的人频频踩坑。乃至有着十几年酒龄的酒友，也经常吐槽买到了假酒。所以咱们想要在选酒时不踩坑，不但要学习一些酒常识，还要重视一些白酒关于相关报导。

　　这不，小编就给我们理一份从前被网上“曝光”的三种白酒，提示中老年人即便再廉价也别喝，都是以次充好的残次酒。

　　酒曲被称为酒魂，一款酒的风格、质量都是由酒曲决议的。好的酒曲，不仅能酿出质量优秀的白酒，并且口感和香味也令人沉醉。

　　而大曲则是许多酒曲里最优质的，像洋河大曲、枝江大曲等一众大曲酒在商场上深受酒友们的喜欢。

　　值得注意的是，大曲酒可不是简简单单姓名中带有大曲的酒便是大曲酒。因为有不少不法商贩为添加销量，将酒精勾兑酒更名为“某某大曲酒”来利诱广阔酒友。

　　早些年，在一部分生意人缺少流动资金时，就会用贵重的白酒来抵账，这便是最初的“抵账酒”。

　　后来，有人学起了“小聪明”，便是专门出产一些残次白酒，然后以“抵账酒”的名义在商场中众多。

　　尽管这种酒从包装上看来起来非常的“巨大上”，但大都都是一些酒质低质的贴牌酒或是小作坊的勾兑酒酒。

　　一般来说，这种小作坊酿的酒都比较“靠谱”，也有许多中老年人把小作坊出产的散酒当成“纯粮酒”。

　　但现在的商场上特别难找到靠谱的作坊，不是卫生合格，就没有运营许可证，就说在这种环境下酿出的酒，你敢喝吗？

　　所以在这里规劝广阔酒友们，买酒一定要擦亮自己的眼睛，并且从正规渠道购买，最好是挑选购买纯粮酒，以免喝坏了身体。

　　要是你不明白怎么选酒的话，也不要紧，无妨尝尝小编常喝的两款纯粮佳酿，都是大厂酿制，质量还有保证。

　　这是一款大曲坤沙酱酒，来自具有极佳酿酒环境的贵州茅台镇7.5公里中心酿酒区，由赖氏茅酒——赖天鹏酿制。

　　赖家酿酒源于百年前被后人称为“酱香鼻祖”的赖嘉荣。他首创酱酒“回沙”工艺，并其酒厂一向沿用至今。后有赖贵山接手酒厂，并在赖贵山掌管期间，酿出了我国“白酒之王”，也便是在2011年贵州拍卖会上，拍出1070万高价的赖氏茅酒。

　　现在赖天鹏作为仅有继承人，运用宗族传统的12987酿酒工艺，变成这款赖氏父子传承酒。此酒选用8年基酒加12年老酒勾兑而成，酒液明澈并无一丝杂质，进口就可以感觉到浓郁而有层次的酱香、茅香等。过喉时，酒液的细腻浑厚感瞬间滑过，令人非常痛快。回味时，香气在口中久留不散。

　　北大仓是一款北派酱酒，素有“东北茅台”之称，实力天然不俗。在推出时，就受到了当地酒友们的酷爱。并且此酒的命名也仍是为了留念当年的北大仓改造成功。

　　在开展过程中，北大仓屡次派骨干成员到茅台酒厂学习调查。不过因为当地的粮食不能与茅台镇的优质高粱比较，所以在口感上天然不能与南派酱酒比较。喝起来比较“烈”，不过在进口时酱香味仍是清楚明了，便是与南派酱酒比较留香不太长，但粮香非常浓郁。