【48812】糯米酒的做法_糯米酒怎么做_杰米102_美食杰
来源:米乐体育官方下载安装 发布时间:2024-07-20 22:19:39
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,首要的组成原材料是糯米,酿造工艺简略,口味甜美醇美,乙醇含量很少,因而深受人们喜欢。在一些菜肴的制造上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
养分成效:糯米酒甜美芳醇,能影响消化腺地排泄,增进胃口,有助消化。糯米通过酿造,养分成分更易于人们的身体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质愈加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴避暑,促进血液循环、润肤的成效。
适者如斯:合适所有人食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更为合适。每次100毫升左右。
特别提示:糯米酒酒精含量低,但“潜力”足,不行贪杯。在糯米酒中打个蛋花或参加适量红糖补养作用愈加好。糯米酒不宜久存,冬天依旧保暖,3~4天后也可食用;夏天在酒中加少量水煮沸,可延长储存时刻。
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