【48812】从一个个城市来细细盘点广西特产——河池篇
来源:米乐体育官方下载安装 发布时间:2024-07-16 09:35:48
广西壮族自治区,一个坐落我国南部的滨海省份,因其秀美的自然风光和共同的民族风情,遭到了全国各地的重视。一起因各种“闻所未闻”的操作或文明、特产、风俗而活泼在网络上。此系列将从广西每一个独自的城市动身,带各位细细认识一下广西丰厚的特产——
河池市是广西壮族自治区的一个地级市,具有丰厚的土特产,这些特产不只表现了当地共同的地舆环境和气候特征状况,也展示了河池深沉的历史背景和文明底蕴。
特征:其最大的特征是将酸梅果酱用于烧烤的制造,此果酱也并非常见的冰花酸梅酱、乌梅子酱,而是加入了胡萝卜果蔬特制而成的酸梅果酱。其色泽橙红,口感甜美细腻,并保留了部分酸梅果的酸爽幽香,用于烧烤时能够中和部分烧烤的油腻,使烤串更为清新,酸甜可口,又不失烧烤风味。深受广阔门客的喜欢。
特征:巴马香猪是河池巴马瑶族自治县的特产,是我国地舆标志产品。其皮薄肉细,骨细皮酥,肉质新鲜,香味浓郁,养分丰厚,被誉为猪类的“名门贵族”。
食用办法:烤香猪是当地最具代表的特征菜,用炭火烤出来的香猪即使不加任何调料也香气扑鼻,非常甘旨。
特征:东兰乌鸡是河池东兰县的特产,也是我国地舆标志产品。它体型细巧,茸毛漆黑发亮,肉质新鲜,滋味鲜美,是一种养分丰厚的鸡肉种类。
特征:环江香牛是河池环江毛南族自治县的特产,同样是我国地舆标志产品。其毛色漆黑发亮,肉质新鲜,滋味鲜美,备受欢迎。
特征:南丹瑶鸡是河池南丹县的特产,也是我国地舆标志产品。体型细巧,茸毛漆黑发亮,肉质新鲜,滋味鲜美,是一种养分丰厚的鸡肉种类。
特征:罗城野生毛葡萄酒是河池罗城仫佬族自治县的特产,选用野生毛葡萄为质料,通过发酵、蒸馏等工艺制成,滋味浑厚,香气浓郁。
特征:龙滩珍珠李是河池天峨县的特产,是从野生李中选育出的新种类,果型小,果实呈圆形,果面紫红色,果肉淡黄至橙黄色,肉质爽脆、较细腻,果肉清甜,被誉为“李族皇后”。
特征:天峨大果山楂是天峨县闻名传统果品之一,果大肉厚,果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甜美,属加工型生果。
特征:东兰板栗是河池东兰县的特产,果实形状半椭圆形,皮色彩深红褐色,油亮光泽,果肉浅黄色,肉质细腻,脆,微甜,味幽香,既可熟食也可生食。
特征:巴马山茶油是从山区野生油茶籽中剥削而来,运用先进物理冷榨法出产,无化学溶剂残留,香味浓郁、口感纯粹、养分丰厚。
特征:旱藕是河池都安县的特征农作物之一,加工成的粉条呈淡褐色、半透明,耐蒸煮,煮熟后口感爽滑、耐性好。
特征:以东兰墨米为质料,结合传统的酿制办法和现代酿酒工艺酿制成,酒色褐红透亮,口感浓郁醇香,既有黄酒的香醇,又有墨米的淡淡糯米香味。
特征:原名南丹糖梨,果实外观呈红褐色,果肉酥脆,浓甜美香,果汁多,质量上等。
特征:在大化县典型喀斯特地貌山区和红水河河谷气候下生长,以天然食物为主,肉质新鲜有弹性。
特征:首要种类有柔枝红花八角、一般淡红花八角、柔枝白花八角等,是烹饪美食不可或缺的辅料。
特征:果大皮薄,皮色橙黄艳丽,肉质晶莹剔透,口感清甜可口,有“天然罐头”之美称。
特征:成熟期早,皮薄味好,含油量高,不只遭到当地市民的喜欢,还被选入国家农产品地舆标志维护产品。
特征:是现在世界上仅有能够溶解于水的植物油,常常运用有益健康,因而被称为“长命麻”。
特征:质量优秀,口感细腻,养分丰厚,含有多种氨基酸、维生素和矿物质成分。
这些特产不只丰厚了河池的美食文明,也是当地经济发展的重要支撑。游客在前往河池旅行时,无妨品味和购买这些特征产品,以更好地体会河池的风土人情。
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