贵州大曲酒:口感终究怎么?多少钱一瓶?
来源:米乐体育官方下载安装 发布时间:2024-04-14 12:15:59
贵州大曲酒是一种大曲酒,它与酱香酒的工艺相同。 大曲酒以小麦、高粱、大麦为质料,经泥窖发酵,再经高温曲和清蒸。
大曲酒分为两种,151866,48846一是大曲酱香型的白酒;二是小曲浓香型白酒。 贵州大曲归于酱香型的一种,在全国来说都是归于酱白酒里较为特别的一个类型! 由于大曲酒在制造的过程中要使用到很多的粮食,所以它的产值也是比较高,也由于它有着非常共同的酿制工艺。
53%vol500ml贵州大曲80时代产自赤水河流域中心产区(和义兴产区),使用天然共同的自然环境,以优质糯高粱、小麦、水为质料,选用大曲酱香型白酒传统工艺二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,一年一次出产周期,层层酿制、经久储藏、静心谐和,优选不一样的风格基酒以“酒勾酒”方法精心勾兑而成,产品具有酱香杰出、高雅细腻、酒体饱满、醇和爽口、回味悠长、空杯留香耐久的特色;作为一款在茅台酒厂开展历史上具有共同含义的酒,也成为很多人记忆里夸姣的滋味。
贵州大曲原名红粮窖酒,上世纪60~90时代,即使是茅台酒厂的内部职工购买茅台酒,也是一瓶难求,所以,贵州大曲就成为茅台酒厂职工的福利酒;作为那个时代茅台酒厂除了茅台酒之外出产的另一产品,贵州大曲的好滋味,口口相传,引得许多酒客慕名而来,成为许多人记忆里的滋味。
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