三月暖阳春向好，工业花开锦官城。3月20日、3月21日，第110届全国糖酒商品交易会、第二十届我国世界酒业博览会先后在成都、泸州开幕，代州黄酒专业镇黄酒企业在两大展会露脸。

　　此次展会，代州黄酒专业镇酒企以“老配方+新风味”的打法，带给人们不一样的体会。代州黄酒立异运营出售的战略，针对不同人群、不一样的需求深化商场细分，推出了不同口感和价格的规模的产品，形成了多个等级和风味的酒类产品矩阵。

　　从面向一般顾客的经济型黄酒到寻求精美的中高端或限量版黄酒，从传统包装、传统风味的经典产品到年轻化、多样化的立异产品，代州黄酒为经销商带来了灵敏的出售推行途径和宽广的商场空间。此次共有18家企业参展，推出88款产品，其间新品达20余款。

　　据了解，忻州是我国杂粮之都，代州黄酒是忻州这片土地孕育出来的传统经典名产。近年来，忻州市、县两级紧紧抓住代州黄酒省级专业镇的关键，以施行“走出去”开展的战略为突破口，全力推动代州黄酒工业高质量开展。

　　2023年，雁门山酒业、四达酒业、贵喜酒业、老高家酒业、冯氏酒业等15家代州黄酒企业先后组团参与杏花村世界酒博会、上海酒业博览会、绍兴黄酒节等各大闻名展会，持续推动“高端化、年轻化、全球化、数字化”四化战略，加快带领黄酒工业破圈，让代州黄酒企业从“单打独斗”向合力共赢改变，进一步深化外界对代州黄酒的认知，提高代州黄酒的品牌影响力。

　　代县县委、县政府将持续在重塑代州黄酒工业新格局、发掘黄酒新文化、拓宽营销新途径、改善出产新工艺方面发力，描绘开展蓝图，朝着“千年黄酒、勃发重生”的方针行进。（李伟蓉 周欣宇 籍文婷 王璐）