(记者 陈屿 通讯员 沈君 李楠)昨悉，我省食药监局与省通讯管理局全面合作，于今年4月起展开网络食品综合整治行动，通过核实网上食品的证照信息，从源头精准监管。此次行动，将持续至6月。

　　据了解，当前网络食品店的数量急速增长，有些网络交易平台疏于把关，导致各种假证、套证、超范围经营的违法现象层出不穷。为此，省食药监局相关负责人对“网红食品”的炒作套路进行揭示，以提醒消费者。

　　“私厨现烤”“百分百无添加”……一款自制饼干在网络电子商务平台的月销量上千盒。网页上的介绍让人胃口大开，唯独缺了食品安全信息。记者询问是否拥有QS许可证，店家对此浑然不知。

　　省食药监局食品消费监管处副处长段玮介绍，QS是食品安全质量标准‘Quality Standard’的英文缩写，按相关法规规定，没有食品安全质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。我国《网络食品经营监督管理办法》第九条规定，网络食品经营者应当在网站首页或者经营活动的主页面醒目位置，公示营业执照、许可证件或者备案凭证。否则，监管部门将处5000元以上3万元以下罚款。

　　段玮提醒说，具备合法资质是对食品生产商最起码的要求，消费者应把检验证照作为购买网络食品的重要判断依据，要注意网页上有关信息是否画面清晰，容易辨识。

　　“本品有以下功效：促进睡眠，可做面膜，摆脱水桶腰和大肚子……”这款胜似“灵丹妙药”的产品，却是在某网上热销的一款米酒。

　　武汉大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授王素清直言，这种行为涉嫌侵害消费者的权益。“米酒哪有这么多的功效?大多是为吸引买家而虚构编造的!”

　　省食药监局食品流通处负责的人介绍，《网络食品经营监督管理办法》第十条规定，网络站点平台发布的食品信息应当合法有效，内容应当真实准确，不得作虚假宣传和虚假表示，不得涉及疾病预防和治疗功能。涉及违法的，监管部门将责令其限期改正，并处5000元以上3万元以下罚款。

　　襄阳市食药监局监管人员涂勇军称，“网红食品”的本质属性是食物，其特殊功效若非得到权威部门认证，实不可信。消费者应理智消费，不可被各种所谓“特效”所蒙骗。

　　朋友圈里一款风靡全国的自制曲奇饼干，被曝光其生产车间位于网吧后门，加工环境简陋，不过是来自黑作坊的“三无食品”。上海高大上的Farine面包店，曾是受消费者热捧的网红商家，但今年被查出使用过期面粉生产面包。

　　对此，省食药监局监管人员张继雄说：“不少被查处的‘问题网红食品’，都存在生产环境恶劣的问题，在环境清洁度、空气中水分含量和消毒设备等方面都没有过关。”

　　张继雄介绍，网络食品经营者、交易第三方平台提供者违反食品安全有关法律法规从事食品经营活动，构成犯罪的，依照法律来追究刑事责任。

　　他建议消费者挑选出正规商家购买商品，同时注意保存交易过程中的所有凭证，以便遇到食品安全问题时，向监管部门投诉举报。