德惠大曲：从前的宫殿御酒
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德惠大曲产地德惠市坐落吉林中部，当地盛产高粱、玉米、水稻，饮马河和松花江流经市内，水质明澈甜美，尤以水清酒洌而誉满关东。德惠大曲精选东北特产红高粱为质料，以纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂，选用人工老窖，续糟混烧，固态发酵42-120天，精心酿造后，经分段接酒，分级储存而成。该酒明澈通明、窖香浓郁、甘冽爽口、香味和谐、尾净余长。
德惠大曲为德惠大曲酒厂出产，酒厂始建于1917年，是当年闻名的老字号公营酒厂。
德惠大曲在20世纪60年代便已誉满关东，自1963年第一次被评为吉林省名酒，1988年在首届我国食品饱览会上，获三块金牌，德惠大曲被评为我国优质 酒，获国家银牌奖（即人们所说的53优）。
1992年获法国巴黎国际饱览会特别金奖。先后取得国家、省级41个奖项，进入和人民大会堂。曾得到国家 领导人的高度评价和欣赏。
