2月24日，恰逢正月十五元宵节，“品代州黄酒·为家园代言”万人签名活动发动典礼在山西代县钟楼广场举办。本次活动旨在进一步扩展代州黄酒影响力，全方位展现省级重点特征专业镇的魅力，让更多的人了解代州黄酒，喜爱代州黄酒，把代州黄酒打造成代县的一张靓丽手刺、一大支柱工业。

　　本次活动由代县黄酒协会主办，从正月十四开端热场，正月十五真实开端发动，至正月十六完毕，为期三天。每天资上午和下午两场，采纳“观众签名+文艺助演+媒体直播”的方法，大力宣传代州黄酒的文明内在和集体品牌优势，活跃展现黄酒专业镇的建造效果，为代州黄酒赶快走向全国营建杰出的社会环境。

　　在发动典礼上，代县黄酒行业协会副会长高国军宣读万人签名《建议书》，向全县公民宣布建议：约请亲朋好友，一起品味黄酒，共享家园的故事和文明，让更多的人亲近代州黄酒，情结代州黄酒，喝上代州黄酒。期望咱们我们争当家园代言人，讲好黄酒故事，讲好雁门故事，讲好新时代美丽忻州故事，进步代州黄酒的知名度和美誉度，让代州黄酒走出山西，走向全国，让“大美忻州·醉美雁门”走向国际。

　　代州黄酒有着悠长的酿造前史和深沉的文明根由，它以优质的黍米为质料，选用传统的酿造工艺，通过多道工序精心酿造而成。代州黄酒不只色泽金黄、香气浓郁、口感浑厚，并且富含多种营养成分，有着很好的保健作用。

　　2022年代州黄酒当选山西省第一批十大特征专业镇，可谓“代州黄酒·千年归来正少年”。代县县委、县政府仔细贯彻落实专业镇建造各项任务要求，敞开代州黄酒工业高水平质量的开展新局面。2023年，代县成功申报代州黄酒地舆标志证明商标并荣获我国黄酒之乡、国际美酒特征产区等荣誉称号。现在，全县黄酒工业共有市场主体143家，其间酒类出产企业52家，酒类出售企业47家，物流运送企业67家，杂粮类企业、合作社27家。黄酒产能达13万吨，产量达7500吨，产量超3亿元，出售亿元以上。（董慧欣）