中国米酒产业竞争格局及发展前途预测报告
来源:米乐体育官方下载安装 发布时间:2024-02-15 08:21:44
智研瞻产业研究院专注于中国产业经济情报及研究,目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调查与研究、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子、农林牧渔等领域,还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。
米酒行业发展前途怎么样?米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要的组成原材料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
追溯我国酒的发展史,几千年前便有大量文献记载,故中国被称为酒的故乡。近年来随着时下人们生活水平的提高,无论是餐桌礼仪或逢年过节礼尚往来的赠品,酒作为一类大众饮品成为人类的不二选择。
数据显示,目前孝南区共有麻糖米酒企业30余家、产值过亿元企业3家,完成年产值过10亿元。每年消化糯米、大麦、芝麻等原材料约5万吨。拥有“爽露爽”米酒、“亲亲”食品、“港荣”蒸蛋糕、“神龙”麻糖、“孝丰”香米、“楚惠香”莲藕等200余个食品和农产品品牌,创建省级以上精品名牌13个。爽露爽米酒、神龙麻糖、福良山碧剑茶等40余个食品品牌先后在全国和省内获得各种食品交易博览会评比金奖,“三品一标”(无公害、绿色、有机食品和地理标志保护产品)总数达到102个,肖港小香葱、朱湖糯米、野猪湖胖头鱼、孝感七仙红桃等4个产品获评国家地理标志保护产品。
中国米酒是最接近国际蒸馏酒的酒种,所以极具国际化发展的潜力。业内的人表示,米酒出口产量上占了全国的65%,本身就有很深厚的基础。目前,中国米酒的质量已达到国际标准,但制作工艺和品鉴方面标准还没有相对来说比较稳定。标准化制作流程推广还亟待加强。
根据企查查多个方面数据显示,2010年共注册米酒企业187家,2018年注册量达到了十年的最高点,共3592家;2019年企业注册量增速开始减缓,共注册2802家,同比减少22%;2020年共注册米酒企业2270家,同比减少18.99%。
数据显示,2021年我国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5407万千升,同比增长近4%;出售的收益8687亿元,同比增长14%;总利润1949亿元,同比增长31%。
经过时代的持续不断的发展,米酒目前已经实现工业化生产,产量和品质得到保证,利好米酒行业长期发展。米酒是一种低酒精度饮料,相较于高度酒,其应用场景更丰富。随着00后花钱的那群人的崛起,低度酒成为消费潮流,进而推动米酒行业发展。在近五年,我国低度酒销售规模持续攀升,在2022年达到5400亿元左右。
除了Z时代崛起以外,女性消费者成为米酒主要消费动力。相较于男性消费者,女性消费者更偏爱柔和口感和清香果味,且更为注重健康管理,因此对于低度酒更为青睐。除此之外,女性消费者对于低度酒颜值、口感、健康等要求比较高。女性的需求推动了米酒、鸡尾酒等低度酒的发展,米酒行业也迎来加快速度进行发展时期。
中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长态势。到2021年我国低度酒销售市场规模为4433.7亿元,同比增站33.8%;预计2022年将突破5000亿元,达到5342.6亿元左右。我国米酒的发展在满足现有的消费者的同时,也要着眼于未来年轻的消费群体,现在整个我国白酒行业不断在提出产品的年轻化、时尚化。
更多本行业研究分析详见智研瞻产业研究院 《中国米酒产业竞争格局及发展前途预测报告》同时智研瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、政策研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
莫言忠告:无论和谁做亲家,都要主动为你的女儿,留下两条退路,这才是真聪明
1-0!C罗1000场轰绝杀球,一夜刷爆4大纪录,率队一只脚进亚冠8强
苹果和AliveCor纠纷判决公示:watchOS更新心率算法非反竞争行为
Fliteboard 推出低成本电动冲浪板,价格降至 6995 美元起
可令 AMD GPU 运行英伟达 CUDA 应用,第三方项目 ZLUDA 宣布开源
关于“少女理论”的胡言乱语:近月少女及其续作/
主站 商城 论坛 自运营 登录 注册 关于“少女理论”的胡言乱语:近月少女及其续作 伊東 2024-...
下一篇:女人喝米酒好吗 米酒对女性的益处