“来，尝一口，这是奶油味的。”在延吉西商场，各个米酒货摊前都围满了游客，热心的老板边吆喝着，边倒好一杯杯米酒供咱们品味。奶油、芒果、水蜜桃各种口味包罗万象，品味往后，简直人人都会挑选出几瓶自己心仪的口味带回家。

　　“我是黑龙江来的，传闻延吉的米酒挺好，咱们昨日喝了口感也不错，今日买了30多瓶各种口味的，带回去给家里人尝尝。”游客张同庆对记者说，延吉的米酒和一般的酒不同，喝起来醇香甜美，口感稠密，家人朋友必定都会喜爱。

　　和张同庆不同，来自山东的游客韩洋之前并没有传闻过米酒，而是被购买米酒的大众吸引来的。“我今日刚来西商场，过来就看这边围着许多人，过来看一看米酒，还尝了尝，老板很热心，很好喝，想给家人朋友都带几瓶，就买了许多，延吉很好，下次还来。”韩洋说。

　　米酒出售商场的日益火爆让商家们干劲十足，米酒商家邢海燕和记者说，现在每天都是“忙并快乐着”，别看自家货摊不大，客流量却是一点都不少，每天的营业额更是能到达5000元以上。“现在外地游客特别多，咱们米酒的销量也是特别好，每天的营业额都在逐步翻倍，是之前的三倍到五倍，渐渐的变好了。”邢海燕说。

　　延吉米酒“红了”，出产车间天然也是一片炽热。“恩你小木屋”米酒作为延吉本地米酒的老品牌，通过10年开展，从出产、加工到出售都可以一条龙完结。走进出产车间，一阵独归于米酒的香味扑鼻而来，随同淡淡的酒香，让人耐人寻味。

　　延边恩你餐饮办理有限公司总经理朴恩姬和记者说，现在出产车间每天都加足马力出产，不管是车间工作人员仍是出售人员都十分繁忙，从本年一月开端，米酒的销量有显着上升，现在每个月都要出产300吨左右，是之前的三倍。

　　延吉米酒商场的火爆还带动了餐饮业开展，恩你餐饮办理有限公司推出“米酒＋烤肉”新模式，与全市70多家餐饮店打开协作，不停地改善改造口味，出产芝士奶油、青提、草莓等果味米酒，在夏天更受年轻人的欢迎。现如今，渐渐的变多游客和本地市民挑选吃一顿烤肉，再来上一扎冰凉的果味米酒，解渴好喝，满意味蕾！