【48812】老酒是什么酒？
来源：米乐体育官方下载安装 发布时间：2024-07-19 02:51:18
老酒是指贮存了较长时刻的酒，一般是指陈酿了5年以上，包含白酒、葡萄酒、烈酒和黄酒等一切陈酿过的酒；而在中国南方的一些当地，老酒也是黄酒的别称。
老酒即寄存时刻比较久的酒的总称，泛指一切通过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方区域老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒；酒龄3年以上的基酒或组合酒。包含白酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，因为啤酒保质期过短而一般老酒的概念是5年以上归于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。
老酒，是指贮存了必定年限的酒。在绵长的寄存过程中不断罗致年月精华，天然发生多种酯类物质，愈加醇香迷人。近年来，咱们一般所说的老酒则是指包装出厂后通过数十年以上时刻寄存的酒。因其杰出的质量，有限的存量，属不行再生资源，其价值可想而知。
