如果说，茅台是中国老酒市场的重要源头，杨柳湾则是茅台的起源。作为茅台当地重要的文化地标，杨柳湾上千年来，见证了美酒河畔的兴衰起伏，更见证了过去七十余年，贵州茅台奇迹般的发展变迁。

　　2022年，立冬时节，茅台召开首届杨柳湾论坛，迈出了向老酒市场和领域进军的第一步。活动现场，就如何携手共建“一统三维”茅台老酒高水平质量的发展体系发表了《茅台品藏家杨柳湾倡议》。茅台老酒市场朝着规范化发展……

　　今年12月17日，第二届杨柳湾论坛暨茅台品藏家盛冬联谊会在仁怀市茅台国际大酒店举行。据悉，2023年茅台品藏家联谊会持续开展“茅台品藏馆”的建设、认证和揭牌工作，“茅台品藏馆”已经先后获批21家，遍布全国十余个省市。

　　这次会议，茅台对第三批茅台品藏馆进行授牌。最终评审出第三批24家茅台品藏馆单位，茅台品藏馆的数量在一年之内扩至45家。

　　值得一提的是，此次杨柳湾论坛上，茅台提出推动茅台老酒可持续高质量发展，并着重关注茅台品藏馆的建设打造。

　　会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军专门普及了“茅台品藏馆”的具体释义，他表示，茅台品藏馆，顾名思义，指的就是由茅台品藏家联谊会统一指导并授牌，以“品、藏”老酒为基本功能，集老酒交易、鉴定回收、产品展示、品鉴交流、售后服务为一体的老酒市场终端，既是老酒展示馆、老酒交易馆，也是文化传播馆、客户服务馆，不仅是茅台“买、喝、品、藏”产业高质量发展逻辑中的重要一环，更是“茅台美学”的一种具体表现形式。

　　茅台品藏馆要成为茅台老酒品鉴中心，让品藏家和消费的人品鉴到不同时期、不同品种茅台老酒的色、香、味、格，培育更多高端品鉴和收藏客户。

　　茅台品藏馆要成为茅台老酒交易中心，“买”和“卖”的线下场所，推动老酒向规范化、体系化、市场化方向发展。

　　茅台品藏馆成为茅台老酒文化中心，丰富和延展中国老酒文化、茅台老酒文化的深刻内涵。

　　茅台品藏馆要成为茅台老酒数实融合中心，实现线上线下融合联通，为老酒交易创造更多新场景、新方式。

　　众所周知，茅台老酒相较于普通茅台酒，更具价值，而被丁雄军寄予厚望的茅台品藏馆显然将承担更多责任，助力茅台老酒“买、喝、品、藏”的全面规范化、市场化发展。

　　“酱香之上，唯有老酒”！近年来，老酒市场慢慢的变成为行业最大的风口。2022年11月中旬发布的《茅台老酒市场研究报告摘要》显示：“陈年老酒市场规模目前已突破万亿，成为中国最大的民间收藏市场之一。”

　　中国酒业协会的多个方面数据显示，从2013年到2021年的不足10年间，老酒市场的交易规模快速扩大10倍左右。老酒消费人数也从2013年的不足300万，加快速度进行发展到2018年的1068万，年复合增速达到30.9%。

　　需要大家注意到的是，当前，茅台老酒市场规模达8500亿，年交易规模约1100亿元，占行业往年酒交易规模的85%以上，是表现最为亮眼、经济价值最高的老酒。

　　丁雄军表示，经过一年时间的共同努力，茅台老酒市场已到了从顶层设计转向终端建设、市场规范转向发展引领、国内逐步拓展到海外的新阶段，推动茅台老酒市场高水平质量的发展，信心十足、底气十足。

　　另有业内人士明确说，老酒市场的火热，老酒收群不断扩容……这为整个白酒行业注入了新活力，不仅成为多家酒企增长的新曲线，也为酒企别的产品和品牌赋能，但老酒市场的高水平发展不可能完全依靠企业自觉，还需一个引领者。

　　目前而言，正在走“规范化、市场化、国际化”的茅台老酒当仁不让。按照业内人士的说法，茅台推动茅台老酒市场体系建设，对行业而言，也是一个重要的探索和引领，有利于中国老酒实现更高水平的发展。

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